Štai koks netikėtas pasivaikščiojimo radinys!

Baravykas lepšė - Leccinum scabrum

Valgomas.

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Raudonviršis »» Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.

Kepurėlė: 3-15 skersmens, jos paviršius pilkai rudas, kartais tamsiai rudas iki juodos spalvos, drėgnose augimvietėse baltas.
Vamzdeliai: Apatinė kepurėlės pusė jaunų balta, senesnių pilka ir pilkai ruda.
Kotas: 5-15 cm. ilgio, 1-3 cm. skersmens, baltas, apšepęs pilkais, rudais ir net juodais plaušais.
Trama (mėsa): balta, perlaužta tamsėja, iš pradžių pasidaro pilka, vėliau juoduoja. Jaunų kepurėlių mėsa standi, senesnių minkšta ir senų ištižusi.
Sporos: žalsvai rudos.
Augimas: Auga nuo gegužės iki spalio mėn. beržynuose ir mišriuose su beržais miškuose, ypač jaunuose miškeliuose. Tai labai dažnas ir visiems gerai žinomas grybas.

Sinonimai: Lepšė, težiukas, paberžis, lepšis, miškinukas, miškinis.

Niam niam (vartojimas): Tinka valgyti žvieži, džiovinti ir marinuoti. Senesni grybai tiktų sultims gaminti. Išvirti būna slidūs ir glitnūs. Nors apskritai maistui vartotini jauni, nes senesni ištęžta.